Mes produits et colis de viande disponibles à Saint-Pierre-Bois
Mes colis de viande à commander près de Strasbourg
En tant qu’éleveur bovin, je prépare directement différents colis de viande à la Ferme des Hutten.
J'ai à cœur d'élever mes animaux avec bienveillance et de leur offrir tout ce dont ils ont besoin, afin que la viande soit parfaite et à la hauteur de vos exigences.
Voici la composition de mes colis :
Composition indicative d’un paquet de 12kg génisse
Bourguignon : 2,5 kg
Plats de côte (pot au feu) : 3 kg
Gite-gite (pot au feu) : 750g
2 Rôtis (1 juteux + 1 plus sec) : 2 kg
Filet : 300g
1 côte de bœuf : 1 kg
rosbief : 1 kg
steak 1 (entrecôte, faux filet) : 800g
steak 2 (tranche, plat, rond de gîte,...) 1 kg
Composition indicative d’un paquet de 5kg génisse
Bourguignon : 1,2 kg
Plats de côte (pot au feu) : 1,2 kg
Gite-gite (pot au feu) : 400g
Rôtis : 1 kg
Filet : 300g ou 1 côte de bœuf : 700g ou 1 rosbief : 1 kg
steak : 500g
Composition indicative d’un paquet de 5kg veau
Blanquette (avec os) : 1,5 kg
Blanquette (sans os) : 1 kg
Escalopes : 800g
Rôtis : 800g
Côtes : 400g
Jarret : 500g
Composition indicative d’un paquet de 10kg veau
Blanquette (avec os) : 2,5 kg
Blanquette (sans os) : 1,5 kg
Escalopes : 1,5 kg
Rôtis : 2 kg
Côtes : 1,5kg
Jarret : 1 kg
# Tous les morceaux sont sous vide en petit conditionnement
Les produits surgelés de mon élevage bovin dans le Bas-Rhin
Vous pourrez également commander des surgelés de steaks hachés,
de grillades, de saucisses à griller comme des merguez ou encore des chipolatas à l'ail des ours, d’abats tels que les rognons, le foie, le cœur, la langue,
du pied de veau ou encore de la tête de veau, de quoi vous régaler !
Je mets à disposition toute la viande dont vous avez besoin, et je m'adapte à vos préférences.
N'hésitez pas à me passer commande via le formulaire de contact.
Des Burgers paysan 100% bio pour vos événements dans le Bas-Rhin
Si vous organisez un événement, une fête d’anniversaire, une soirée entre amis, sachez que je peux vous aider au niveau de l'organisation alimentaire.
Je peux me déplacer et ramener toute l’installation nécessaire pour réaliser mes désormais célèbres burgers fermiers bio directement sur place.
Je peux également prêter le matériel et mettre à votre disposition tous les ingrédients dont vous avez besoin pour réaliser de délicieux hamburgers.
N'hésitez pas à me contacter pour obtenir un devis gratuit.
Les jus de pommes de ma ferme bio dans le Bas-Rhin
Sachez également que sur mon bel espace verdoyant en pleine nature je dispose de nombreux arbres fruitiers.
Laura ma compagne prend plaisir à ramasser les pommes dans les prés où pâturent mes vaches et à valoriser d'anciens vergers.
Elle vous propose différentes sortes de jus que vous retrouverez en vente, comme le jus de pomme, le jus de pomme poire, le jus de pomme coing, le jus de pomme carotte, le jus de pomme citron gingembre, le jus de pomme sureau...
Vous allez adorer !
